どこそらスケッチ～ペンで描く。線を生かした水彩イラスト

金曜日、休みが取れたので、久しぶりに、長沼までドライブ。

いつもは、「ハーベスト」というログレストランに行くんですけど、
今日は、その近くにある、「クレス」という店に行ってみました。
札幌にも、支店はあるのですが、今回はその本家へ。

オーガニック野菜中心のビュッフェ形式のレストランです。
平日だというのに３０分ほど待たされましたが、
敷地内の庭が広くとてもきれいに整備せれているし
雑貨を扱う店とか、野菜を売っている店とかがあって、飽きさせません。

程なく入店。


長沼　リストランテ　クレス

窓越しに、きれいなガーデンを見ながらのランチはとても気持ちがいいです。
しかし、見渡してみれば、女性が８割いや９割。

メインにパスタとか１品つくものの、ビュッフェの部分は、素材の味を生かした野菜。
若い男性には、ちょっともの足りないかも。
でも、この健康志向は、女性に人気があるのもわかります。

旬の野菜を使った１４品のメニューとデザート数種類。
ちとあげれば
なすのラタテューユ、ズッキーニのバルサミコマリナ、紫キャベツのオレンジサラダ、ハーブポテト
枝豆のクリームスープ、ブルーベリーのシフォンケーキ、１００％トマトジュース。

おいしいランチといい景色。よい一日です。